清補涼

「清補涼湯包」：清補涼是廣東、香港家庭最常見的湯料之一，講求 清中帶補、補而不燥、熱氣時也能喝 。傳統上，清補涼用來 清熱潤燥、養陰生津、益胃健脾 ：夏天喝不覺重膩，秋天喝可緩咽乾口燥，熬夜、空調房、虛火上炎時作日常調理。

產品介紹

清補涼是廣東、香港家庭最常見的湯料之一，講求 清中帶補、補而不燥、熱氣時也能喝 。本包淨重 227克 ，成份為 淮山、金絲棗、玉竹條、北沙參、百合、白蓮子、芡實 。洗淨後配瘦肉、豬骨或素料慢火煲，即成一鍋清甜潤口的清補涼。

傳統上，清補涼用來 清熱潤燥、養陰生津、益胃健脾 ：夏天喝不覺重膩，秋天喝可緩咽乾口燥，熬夜、空調房、虛火上炎時作日常調理。它不是寒涼 groggy 的「涼茶」，也不是溫補的十全大補，定位在兩者中間。

本包沒有薏米、沒有土茯苓，利濕力較四神、土伏苓包弱，更偏 養陰潤燥、清補脾胃 。

七味材料各自做什麼

市面「清補涼」配方會有出入（有人加薏米、龍眼、蜜棗）。本包以 沙參、玉竹、百合 定調養陰，再用淮山、蓮子、芡實、金絲棗打底，適合寫進商品頁以免顧客拿去和薏米版混淆。

適合什麼人、什麼季節喝

• 秋天乾燥、喉嚨乾、皮膚緊、飲水不解渴
• 夏天想喝湯又不想太補、太熱氣
• 熬夜、睇螢幕、口乾虛火、容易口瘡但不適合大寒涼茶
• 病後、手術後（需醫生同意）想清淡養陰
• 一家想喝「唔熱氣又有補」的日常湯

較不適合／先問專業：風寒感冒惡寒流清涕、痰白稀、明顯脾胃虛寒腹瀉者不宜多喝養陰潤燥料。芡實蓮子收澀，嚴重便秘者減少次數。孕婦、幼兒、糖尿病（棗甜）及長期服藥者請先諮詢。本產品為食療湯料，不能治療陰虛、肺病或失眠。

建議煮法

• 取出乾燥劑（ 不可食用 ）。
• 材料清水沖淨；蓮子、芡實可浸 20–30 分鐘，玉竹、沙參、淮山、百合略沖即可。
• 建議配 瘦肉或豬展 300–400 克（汆水）。素食可配玉米、雪梨（另備），甜度會提高。
• 加水約 8–10 碗（約 2–2.5 公升） 。
• 大火滾後文火 1.5–2 小時 。
• 少許鹽即可；清補涼宜清甜，不要下重藥、重油。想更潤可加一兩片雪梨乾（非本包成份）。

保存

陰涼乾爽，開封後盡快用完。

商品賣點

• 227 克實用裝 ：沙參、玉竹、百合、淮山、蓮子、芡實、金絲棗一次齊。
• 廣式清補定位 ：養陰生津為主，不是猛去濕、也不是溫陽大補。
• 四季都可搜尋 ：夏天「清補涼湯包」、秋天「潤燥湯料」、日常「家庭湯包」。
• 與店內其他湯包互補 ：燥咳選川貝潤肺；濕重選土伏苓；脾虛便溏選四神；口乾虛火、想清潤選清補涼。

FAQ

清補涼湯包有什麼功效？：傳統上清熱潤燥、養陰生津、益胃健脾，緩解口乾咽燥、虛火、秋燥不適。屬廣式食療，不是涼茶藥劑。

這包清補涼有哪些材料？多重？：淮山、金絲棗、玉竹條、北沙參、百合、白蓮子、芡實，淨重 227 克。

清補涼和四神湯有何分別？：四神以茯苓、薏米方向健脾利濕止瀉；清補涼以沙參、玉竹、百合養陰潤燥。腸胃濕瀉偏四神，口乾陰傷偏清補涼。

清補涼和川貝潤肺湯包可以一起喝嗎？：不必同一鍋全倒。川貝包針對潤肺化痰，清補涼更全面養陰清補。同週分開喝即可，疊加過多潤藥需視體質。

夏天喝會不會著涼？：清補涼是「清補」不是大寒。虛寒腹瀉、風寒表證仍應少喝或加薑。一般湿热、口乾者夏天適合。

一包幾人？多久喝一次？：約 3–4 人。每週 1–2 次作保養足夠。

為什麼有的清補涼有薏米這包沒有？：配方流派不同。本包走養陰清潤，利濕交給店內土伏苓包、四神包，避免一包功能過雜、顧客對錯症。